苏北黄酒市场怎么样_苏州黄酒批发

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• 1、怎么样做好黄酒市场

怎么样做好黄酒市场

与海外市场相比，中国烈性酒所占比例仍然过高，欧美国家烈性酒消费量占酒类消费量比例一般在4%-6%左右。未来，中国烈性酒消费量比例将进一步下降，于此同时黄酒等其他健康酒类将得到快速发展。

对比2006年至2012年人均消费金额，可以看出人均消费额也呈现逐步增长趋势，而黄酒行的厂家数量也在逐年增长。不过黄酒市场到今天为止还没有完全摆脱消费市场局限性，因此企业规模普遍比较偏小，而发展也相对滞后。

据前瞻产业研究院数据显示，2016年我国黄酒产量325万千升，海关数据显示：2016年我国黄酒出口数量为41万千升，进口数仅为9万升，国内黄酒表观消费量为3209万千升。

很好。随着人民生活水平持续提高，黄酒消费量激增，市场前景向好，是湘西凤凰县乡村振兴重点支柱产业之一。

自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。制作方法：①泡米。

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