精酿啤酒屋设备_精酿啤酒屋设备有哪些

本文目录一览：

• 1、精酿啤酒有什么设备
• 2、酒店小型自酿啤酒设备的产品优势都有哪些

精酿啤酒有什么设备

精酿啤酒设备主体包括糖化系统(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等（1支酒精冰水组合罐）、售酒系统、管路、阀门等辅助配件。粉碎系统：麦芽粉碎机。

精酿啤酒酒吧需要的设备有糖化过滤罐、煮沸漩沉罐、发酵罐等。糖化过滤罐 该罐用于将麦芽中的淀粉转化为可以发酵成啤酒的糖。200升到500升的糖化锅足以用于小型精酿啤酒屋和酒吧。

啤酒过滤设备：酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等。啤酒储配设备：清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵及自动控制和计量装置等。

整套精酿啤酒设备由一个糖化罐和多个发酵罐组合而成；日产量大小有100L\200L\300L\500L\1000升。适用于酒吧、啤酒屋、烧烤店、海鲜店、大排档、酒店、农家乐、音乐餐吧等不同经营场所。

精酿啤酒设备有粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统、售酒系统、灌装系统。因精酿啤酒设备是定制型加工设备，每个人对设备需求情况不一样，设备配置也不一样，具体还要看需求什么配置的。

农家庄园、烧烤餐饮店等。精酿啤酒设备分为两大类：商用精酿啤酒设备 酒厂精酿啤酒设备 精酿啤酒设备型号一般是日产200-5000升，一套完整的精酿啤酒设备基本组成系统包括粉粹、糖化、过滤、煮沸、回旋沉淀、发酵。

酒店小型自酿啤酒设备的产品优势都有哪些

根据打算投资日产多少的设备，不同产能的啤酒设备价格会相差很大，而且也与所在的城市关系很大，经济较发达的城市所需的成本远超于中下城市。

糖化工艺选择依据。糖化是一项复杂的生化反应过程，它不但要求麦芽汁的浸出物得率要高，且希望浸 出物的组成及其成份比例应符合啤酒风味和酒体的需要，其工艺主要是确定糖化的温 度、时间、醪液浓度及pH值。

一套完整的精酿啤酒设备是由：糖化系统、发酵系统、粉碎系统、制冷系统等组成，整套设备严格按照精酿啤酒工艺的流程严格制。一体机也就是人们常说的一拖几，优势在于占地小、操作简单、节省成本。分体机就是两锅三器、四器。

啤酒发酵设备-发酵罐介绍 发酵罐：承担产物的生产任务。它必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，并便于操作和控制，保证工艺条件的实现，从而获得高产。

自酿啤酒在自助模式的酒店中是不可或缺的经营特色，同时又可以降低成本。现酿现饮，最大限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养成分，这是自酿啤酒非常大的优势。

适用于酒吧酒店里啤酒屋的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求，选择一套适合的。工艺，外观精致，占地面积小，适合酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒厂使用。

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